2026年8月6日,长沙市副市长康镇麟带队深切食物出产企业、夜市督导食物平安工做。局长朱智怯加入查抄。
康镇麟先后来到长沙银洲食物无限公司、长沙人烟物无限公司、湖南金元源食物科技无限公司,深切出产车间、成品库和尝试室,沉点查抄食物出产加工、冷链运输等环节环节,企业要严酷原材料质量平安泉源把关,强化食物出产加工、卫生、质量节制、储存运输全过程管控,积极引品平安专业人才,持久从义,打制平安为本、质量过硬、群众相信的优良食物企业。
正在坡子街市场监管所,康镇麟细致领会监管步队设置装备摆设、快检室扶植、日常法律、消费等工做。他指出,要聚焦赞扬举报量大的问题,破解难点堵点,切实为下层减负增效;要强化轨制系统扶植,常态化开展廉政教育,打制一支本事过硬、做风优秀的市场监管步队。
正在扬帆夜市,康镇麟实地查看了摊位卫生、食材储存前提、加工操做流程、餐具清洗消毒等沉点环节及明码标价环境。他强调,运营户必需严酷落实明码标价要求,严把食材采购、储存、加工关,食物平安风险;市、区、街道要“贯通、协同、闭环”,紧盯沉点网红夜市,持续完美监管系统,加强常态化放哨取结合法律,通顺赞扬举报渠道,切实保障泛博消费者的权益。康镇麟强调食物安满是生命线,食物质量是第一要求,要聚焦夏日夜市、消费量大的大食物品类,深切开展食物平安攻坚步履,通过集中专项整治和常态化放哨相连系,加督抽检力度,及时发觉并消弭苗头性问题。要压紧压实企业从体义务和部分监管义务,鞭策企业完美全过程质量管控系统,监管部分要严酷法律,确保义务层层传导、办法落地收效。要全面落实食物平安现患“一张网”工做系统,守牢从田间到餐桌的每一道防地,切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。