为进一步规范收集餐饮运营次序，林区市场监管局正在全区范畴内组织开展收集餐饮食物平安专项整治步履，聚焦凸起问题，全面排查风险现患，依法查处了一批违法违规行为，无效净化了收集餐饮。现公开第四批典型违法案例。
2026年3月8日，神农架林区市场监视办理局法律人员正在当事人陈某的伴随下依法对当事人运营的烤吧进行收集食物平安查抄。现场查抄发觉正在该店大厅冷藏柜内摆放以下食物！1。“双 汇”王中王优级火腿肠，出产日期2025年09月01日，保质期6个月，净含量55g，冷藏柜内摆放有16根，仓库库存有14根，合计30根，冷藏柜内火腿肠旁边摆放有当事人串好的肉串以及蔬菜等食物；2。该店储藏间内摆放饮品“乌苏啤酒”，出产日期2025年04月19日，净含量620ml，共10瓶，以上2个品种的食物均已跨越保质期。该店两名从业人员健康证均跨越无效期。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第三项、第十项，《湖北省食物平安条例》第十二条第一项，第二十七条第七项、第八项划定，根据《湖北省食物平安条例》第七十六条之划定，本局责令当事人更正违法行为。
2026年3月7日，神农架林区市场监视办理局法律人员正在开展收集餐饮食物平安专项监视查抄时，发觉神农架林区松柏镇神农大道125-8号当事人运营的牛油面店厨房操做间存放台上，有“张记美佳鲜”五喷鼻粉，净含量60g/瓶，保质期18个月，“大桥”美味王强鲜调味料(约半袋)，净含量225g/袋，出产日期2024年5月10日，保质期18个月，以上两个品种食物原料跨越保质期。当事人正在购进上述两种食物原料时，未检验供货方的相关天分，也未及进货凭证，未成立进货取发卖台账。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款、第三十四条第三项、第五十四条第一款及《中华人平易近国食物平安法实施条例》第二十九条第一款的划定，第一百三十二条第一款、第一百二十四条第一款第二项的划定，本局责令当事人更正违法行为，并做出、跨越保质期的食物原料、罚款的行政惩罚。
